*escrito com Gabriel Galipolo
As pessoas acham que não existe indústria na Austrália e Nova Zelândia. Nunca ouviram falar de tech food e das fábricas e máquinas lá instaladas para a produção desses “alimentos do futuro”. Soro do leite para absorver a proteína o mais rápido no sangue com hidrólise do leite (separação da água) Wheyprotein, por exemplo. Creatina que é aminoácido que recompõe atp, também um exemplo. Temos no Brasil uma marca mas que traz creatina da Alemanha. Outros exemplos: Xilitol, Ketchup e mostarda sem sódio e açúcar. Hambúrguer sem carne. Salmão no Chile tem até ração com tinta, é tudo menos salmão. É como o café em grão e a cápsula de café. Um pote de Synta 6 de 1,3kg custa R$500,00. Pote de Wheyprotein custa R$300,00 e litro de leite R$1,50! Isso é processamento de alimentos high tech (indústria). E por aí vai!
Guerra de marcas de wheyprotein:

top 10 do mundo:
